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Photo: Ninoska Labbé / Logo : Alberto Russo
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Produit de la Ferme
Glaces artisanales faîtes avec le lait de la Ferme de la famille Guerry.

Glaces artisanales
Glaces artisanales faîtes avec le lait de la Ferme de la famille Guerry. N'oubliez pas votre sac isotherme et pain de glace pour transporter au mieux votre achat!
Cannelle, caramel salé et biscuits spéculoos.24.00 CHF24.00 CHF Épuisé

Épuisé
Café,marrons, nougatine24.00 CHF24.00 CHF Épuisé

Épuisé
Poire et chocolat.24.00 CHF24.00 CHF Épuisé

Épuisé
Glace vanille, sorbet framboise, et meringue24.00 CHF24.00 CHF Épuisé

Épuisé
Glace chocolat et sorbet fruit de la passion.24.00 CHF24.00 CHF Épuisé

Épuisé
Allergènes: Lactose, peut contenir des traces de fruits à coque.4.00 CHF4.00 CHF

Poires, eau , sucre, dextrose, jus de citron.
Gomme de caroube et gomme de cellulose4.00 CHF4.00 CHF

Allergènes: Lactose4.00 CHF4.00 CHF

Café torréfier à La Sarraz par Grain Noir
Allergènes: Lactose4.00 CHF4.00 CHF

Gousses de vanille de Madagascar
Allergènes: Lactose, oeufs4.00 CHF4.00 CHF

Sorbet aux Framboises4.00 CHF4.00 CHF

Allergènes: Lactose4.00 CHF4.00 CHF

Allergènes: Lactose, fruits à coque4.00 CHF4.00 CHF

eau, jus de citron vert, sucre, dextrose, glucose.
Gomme de caroube, gomme de cellulose.4.00 CHF4.00 CHF

Allergènes: Lactose, peut contenir des traces de fruits à coque4.00 CHF4.00 CHF

Goût légèrement anisé
Allergènes: Lactose
2.6% d'alcool4.00 CHF4.00 CHF

Glace au lait de vache et miel de Lussery-Villars
Allergènes: lactose4.00 CHF4.00 CHF

Sorbet aux abricots frais.4.00 CHF4.00 CHF

Glace au lait de vache et cassis frais.4.00 CHF4.00 CHF

Glace au lait de vache. Allergènes: lactose, gluten.
lait, crème, sucre, dextrose, cannelle, spéculoos.
Stabilisant : gomme de caroube et gomme de cellulose.
4.00 CHF4.00 CHF

Glace au lait de vache.
Allergènes : lactose, noisette.4.00 CHF4.00 CHF

Sorbet aux Raisinets d'Eclépens4.00 CHF4.00 CHF

Sorbet Aux Pêches4.00 CHF4.00 CHF

lait entier, crème, banane, sucre, dextrose,jus de citron.
Gomme de cellulose, gomme de caroube.4.00 CHF4.00 CHF

Glace au lait de vache pasteurisé, poudre de lait entier, crème, sucre, dextrose, marrons.
Stabilisants: gomme de caroube, gomme de cellulose.4.00 CHF4.00 CHF


Produits laitiers
Lait, yaourt et fromage
Lait cru à cuire à 72°C minimum pendant 15 secondes ou bouillis avant de le consommer. A conserver à 4°C et à consommer dans les 2 jours.
Consigne incluse1.80 CHF1.80 CHF

Conservation à 4°C, 7 jours et 3 jours une fois ouvert.
La consigne de 1.- est incluse 2.60 CHF2.60 CHF

consigne que vous echangez0.00 CHF0.00 CHF

Yaourt au lait de vache pasteurisé.
0,50 c'est le prix de la consigne en verre.1.50 CHF1.50 CHF

Yaourt brassé au lait de la ferme Guerry de Lussery-Villars.
Consigne pot en verre 1.-
4.20 CHF4.20 CHF

Lait, sucre, masse de cacao, fleur de sel.8.00 CHF8.00 CHF


Divers
entrée, apéritifs, accompagnement...
Confiture de lait. 230ml
Allergènes : lactose.6.00 CHF6.00 CHF

Cuire 13 min à 200°C four préchauffer 10 min à 200°C sans décongélation préalable.
Allergènes : lactose, gluten, peut contenir des traces de fruits à coque.4.00 CHF4.00 CHF Épuisé

Épuisé
Soupe aux courges, eau, sel, curry.
Stérilisé peut être conserver à température ambiante 1 an.14.00 CHF14.00 CHF

Pâtisseries
Élaborées en fonction des saisons
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